सर्दियों का सुपरफ्रूट है अमरूद, इम्यूनिटी से लेकर पेट तक करेगा कमाल
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
अमरूद में विटामिन सी की मात्रा संतरे से भी ज्यादा होती है। यह इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और सर्दी-जुकाम व मौसमी संक्रमण से बचाव करता है।
गला और सर्दी-जुकाम में फायदेमंद
आयुर्वेद के अनुसार पका हुआ अमरूद कफ को कम करता है और गले को आराम देता है। यह बैक्टीरियल संक्रमण से बचाने में भी मदद करता है।
पाचन के लिए फायदेमंद
अमरूद में भरपूर फाइबर होता है, जो कब्ज, गैस और अन्य पाचन से जुड़ी समस्याओं में राहत देता है। यह पेट को साफ रखने में भी मदद करता है
दांत और मुंह के छालों में राहत
अमरूद के पत्ते चबाने या उनके काढ़े से कुल्ला करने पर दांत दर्द और मुंह के छालों में आराम मिलता है। आयुर्वेद में इसका खास उल्लेख मिलता है।
त्वचा के लिए लाभकारी
अमरूद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी त्वचा को चमकदार बनाते हैं और त्वचा को संक्रमण से बचाने में मदद करते हैं।
अमरूद का सेवन कैसे करें?
- पका हुआ और बिना धब्बों वाला अमरूद चुनें।
- सुबह या दोपहर के समय खाएं, अगर पेट संवेदनशील है तो खाली पेट न खाएं।
- अमरूद काटकर उस पर थोड़ा काला नमक और काली मिर्च डालकर खाना पाचन के लिए अच्छा होता है।
- अमरूद की तासीर ठंडी होती है, इसलिए इसे ज्यादा मात्रा में न खाएं, खासकर रात के समय।
इन लोगों को अमरूद खाने में सावधानी रखनी चाहिए
जिन लोगों को IBS यानी इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम या ज्यादा गैस की समस्या रहती है, वे अमरूद सीमित मात्रा में खाएं। डायबिटीज के मरीज बहुत ज्यादा मीठे या ज्यादा पके अमरूद खाने से बचें।
संवाददाता :- खुशी ढ़िमोले
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