किचन गार्डन में जनवरी से दिसंबर तक कौन-कौन सी सब्जियां लगा सकते है
बढ़गी महंगाई और केमिकल वाली सब्जियों से बचने के लिए हर कोई चाहता है कि अपने ही घर में सब्जियों को लगा लिया जाए. लेकिन बार-बार में मन में आता है कि पौधा ठीक से बढ़ेगा या नहीं, इसके बाद इस मौसम में कौन सी सब्जी जल्दी ग्रोथ करेगी.
अक्सर इस बात को लेकर असमंजस की स्थिति बनी रहती है. आज हम आपकी उलझन दूर करेंगे और बताएंगे कि किस मौसम में किचन गार्डन के लिए कौन सी सब्जी उपयुक्त रहेगी.
माह के अनुसार सूची
- जनवरी: बैंगन, मिर्च, मूली, गाजर, पालक, शलजम, टमाटर जैसी फसलें उगाने का यह सही समय है.
- फरवरी: गाजर, मूली, पालक, टमाटर, धनिया, बीन्स और लौकी जैसी सब्जियों के लिए अच्छा महीना है.
- मार्च: गुड़हल, खरबूजा, लौकी, खीरा और करेला जैसी सब्जियां उगाने का यह सही समय है.
- अप्रैल: ककड़ी, करेला, गुड़हल, टिण्डा,तरबूज आदि की बुआई उपयुक्त है.
- मई: ककड़ी, लौकी, करेला और टिंडा जैसी ग्रीष्मकालीन सब्जियों का उत्पादन किया जा सकता है.
- जून: करेला, भिंडी, लौकी, तरबूज जैसी सब्जियों के लिए यह सही समय है.
- जुलाई: लौकी, भिंडी, खरबूजा, ककड़ी, पालक, करेला,आदि की बुआई के लिए उपयुक्त.
- अगस्त: मूली, पालक, गाजर, मेथी, धनिया जैसी फसलें लगाई जा सकती हैं.
- सितंबर: आलू, पत्तागोभी, टमाटर, मटर, गाजर, मूली, धनिया जैसी फसलें लगाई जा सकती हैं.
- अक्टूबर: मूली, पत्तागोभी, गाजर, पालक, धनिया और ब्रोकोली उगाने का सही समय.
- नवंबर: पत्तागोभी, मटर, गाजर, धनिया, ब्रोकोली और पालक जैसी फसलें लगाई जा सकती हैं.
- दिसंबर: टमाटर, पत्तागोभी, बैंगन, पालक, गाजर, मटर जैसी फसलें उगाई जा सकती हैं.
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